Bases Química De la Vida

BIOELEMENTOS O ELEMENTOS BIOGENÉSICOS

Los bioelementos o elementos biogenesicos se encuentran en todo ser vivo.

Bio = Vida
Genesicos = Origen de la vida
*Biogenésicos

Los bioelementos o también llamados elementos biogenésicos  son los elementos químicos que aparecen en los seres vivos. Se unen por enlaces químicos para formar biomoléculas, los que a su vez se unirán para constituir la materia viva, o sea, los seres vivos. Mediante procesos de filtración, destilación, centrifugación, y decantación podemos separar las biomoléculas que componen un ser vivo.

De más de cien elementos químicos en los seres vivos, cerca de veinte son los que más abundan en él. En todo ser vivo predominan cuatro elementos químicos:

EL CARBONO (C)

EL HIDRÓGENO (H)

EL OXÍGENO (O)

EL NITRÓGENO (N)

De estos, el carbono es el que mas se destaca por ser la base de la vida del ser vivo.

Los bioelementos se clasifican en: primarios, secundarios y oligoelementos.

BIOELEMENTOS PRIMARIOS:

Formados por los siguientes elementos: Carbono, Oxígeno, Hidrógeno y nitrógeno a los cuales se los suele denominar “CHON”. Estos cuatro elementos constituyen el 95 % de la materia viviente y pueden formar emulsiones y dispersiones coloidales, además de ser solubles en agua, características que nos ayudan a comprender la estructura de las membranas biológicas y sus propiedades.

CARBONO (20%): El carbono es el elemento esencial de todos los compuestos orgánicos. Se encuentra libre en la naturaleza, forma parte tanto de compuestos orgánicos e inorgánicos y es el principal energético para el ser humano.

Este elemento puede formar enlaces covalentes con otros átomos de carbono, así como también con otros elementos.

Además, puede compartir mas de un par de electrones, formando enlaces dobles y triples, lo cual, le dota de una gran versatilidad para el enlace químico.

Una molécula de carbono puede contener toda la información necesaria sobre como producir el resto de moléculas del organismo y al replicarse puede transmitir dicha información a los descendientes, siendo esto imprescindible para la continuidad de la vida, o sea, es la esencia del ser vivo.

De este elemento primario vale destacar al carbono-14, que es el carbono radiactivo que los organismos vivos absorben durante toda su existencia. Este bioelemento tiene una vida media de 5730 años.

El ser vivo renueva continuamente su provisión de radio carbono al respirar y comer. Después de su muerte el organismo se convierte en fósil y el carbono-14 decae sin ser reemplazado. Debido a esto, este bioelemento se emplea para determinar la edad de especímenes orgánicos, así se procede a incinerar un pedazo pequeño de masa orgánica para convertirla en CO2, para lo cual, se usan contadores de radiación que detectan los electrones emitidos por el decaimiento de carbono-14 en nitrógeno. La cantidad de 14C se compara con la de 12C que es una forma estable del carbono para determinar la cantidad de radio carbono que se ha desintegrado y así se llega a saber la edad del fósil que se está estudiando.

HIDRÓGENO (10%): Es un gas abundante en la naturaleza en estado libre. No se localiza en los tejidos. Se combina  especialmente con el cloro y forma el ácido clorhídrico y que al combinarse con carbono forma lípidos. Por otra parte los hidrocarburos se forman al mezclarse el carbono y el hidrógeno.

OXÍGENO (65%): Es un gas abundante en la naturaleza que se genera durante la fotosíntesis de las plantas y posteriormente es utilizado por los seres vivos para la respiración. Posee una alta electronegatividad por lo que tiene una avidez por quitar electrones a otros átomos para oxidarlos, formando los radicales libres. Este elemento hace posible la combustión. Se disuelve fácilmente en agua por lo que se lo utiliza en laboratorios.

Al combinarse con dos moléculas de hidrógeno forma el agua. Al hacerlo con el carbono forma el dióxido de carbono (CO2) muy utilizado en las bebidas espumantes y en la fermentación. El oxígeno al unirse con el silicio forma las siliconas empleadas actualmente en la cirugía plástica.

NITRÓGENO (3%): Es también un gas que se halla libre en la naturaleza, sin embargo, el ser humano no lo puede tomar directamente del ambiente, sino a través de compuestos inorgánicos como los nitritos y nitratos que poseen los vegetales y tejidos animales. El nitrógeno es básico para formar las proteínas estructurales de todo ser vivo, entre ellas las bases nitrogenadas y los aminoácidos.

Existen bacterias llamadas nitrificantes que se forman en las raíces de algunas plantas para metabolizar el nitrógeno y poderlo absorber en forma de nitritos y nitratos, a cambio de esto, las bacterias reciben de la planta glucosa.

AZUFRE (-1%): Es un no metal abundante e insípido, se encuentra en los volcanes tiene olor fétido, es necesario para muchos aminoácidos y proteínas, forman sulfuros y sulfatos.

Se encuentra en dos aminoácidos (Cisteína y metionina) presentes en todas las proteínas. También en algunas sustancias como la coenzima A.

LLUVIA ÁCIDA: Unión del Azufre de los Volcanes mas una lluvia.

FÓSFORO (-1%): Forma parte de los nucleótidos, compuestos que forman los ácidos nucleicos. El fósforo interviene en la formación y el mantenimiento de los huesos, el desarrollo de los dientes, la secreción normal de la leche materna, la formación de los tejidos musculares y el metabolismo celular. Desempeña un papel importante en el metabolismo de energía de las células.